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发布时间:2018-05-24   来源:薄荷健康网    
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橘子皮,新鲜的时候,我们一般都不怎么去喝,主要是喝新鲜的橘子皮经过风干以后,超过一年后的,我们把它叫陈皮,就是风干久了的橘子皮。陈皮为药,以陈者为佳。陈皮味苦,性温。有清香味,广东新会的陈皮为最地道。

橘子皮(陈皮)泡水喝有理气祛痰、开胃消食、提神醒脑、降血压的功效。

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陈皮降血压是因为含有黄酮类成分。橘皮里还含有维生素P和挥发油。能降低毛细血管的通透性,对保护血管弹性有很好的帮助。

明医李时珍指出:”橘皮苦能泄燥,辛能散,温能和”总是取其燥湿之功。古代名医李东垣也用它来调脾胃之先调气,因此陈皮在中医临床中用于调理脾胃被广泛应用。

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